Јагула на скара со свеж јаглен
Хранлива вредност
Јагулата не е само нежна за месо, вкусна по вкус, туку и богата со хранливи материи.Нејзиното свежо месо од риба содржи 18,6% протеини, што е дури 63% откако ќе се преработи во печена јагула.Богат е и со масти, јаглени хидрати, разни витамини, калциум, фосфор, железо, селен и други хранливи материи.Неговата хранлива вредност е рангирана меѓу најдобрите меѓу рибите.Освен тоа, месото од јагулата е слатко и рамно и не е топла и сува храна.Затоа, јадењето повеќе хранлива јагула во жешките летни денови може да го нахрани телото, да ги ублажи топлината и заморот и не само да го спречи губењето на тежината во лето, туку и да ја постигне целта за хранење и фитнес.Не е ни чудо што Јапонците сакаат јагула како летен тоник.Домашните производи се дефицитарни, а секоја година мора многу да увезуваат од Кина и други места.