Печената јагула е еден вид висококвалитетна хранлива храна.Особено во Јапонија, Јужна Кореја, Југоисточна Азија и Хонг Конг, многу луѓе често јадат печена јагула.Конкретно, Корејците и Јапонците посветуваат поголемо внимание на тоникот за тело на јагулата во лето и ја сметаат за една од најдобрите намирници за машки тоник.Повеќето јапонски јагули се главно зачинети и печени јагули.Годишната потрошувачка на печени јагули е висока од 100000 ~ 120000 тони.Се вели дека околу 80% од јагулите се консумираат во лето, особено за време на фестивалот за јадење јагули во јули.Во денешно време, многу луѓе во Кина, исто така, почнуваат да вкусуваат печени јагули. Месото од јагулата е слатко и рамно.Тоа не е топла и сува храна.Затоа, јадењето повеќе хранлива јагула во жешките летни денови може да го нахрани телото, да ги ублажи топлината и заморот, да спречи губење на тежината во лето и да ја постигне целта за хранење и фитнес.Не е ни чудо што Јапонците сакаат јагула како летен тоник.Домашните производи се дефицитарни, а секоја година мора многу да увезуваат од Кина и други места.